Gaufres aux courgettes et saumon

Gaufres aux courgettes et saumon

Gaufres aux courgettes et saumon

Gaufres aux courgettes et saumon

 Préparer la pâte à gaufre: râper 2 courgettes épluchées au

préalable. Les mettre dans un essuie propre et les égoutter

au maximum. Mélanger les courgettes avec un oeuf et de la

farine.

Cuire les gaufres.

Topping: saumon fumé et fromage blanc aux fines herbes.

Servir avec une bonne salade.

Bon appétit !!!

 

Sandwich aux oeufs et épinards

Sandwich aux oeufs et épinards

sandwich aux oeufs

Sandwich aux oeufs

 

Préparer 2 tranches de pain complet.

Casser 2 oeufs, les saler et poivrer et les cuire en omelette.

Cuire les épinards avec un filet d’huile et une échalote.

Ecraser 1/2 avocat, le saler et le poivrer.

Disposer le tout sur la tartine.

Bon appétit !!!

 

Pain rôti au chèvre et pomme

Pain rôti au chèvre et pomme

bagels garnis

Pain rôti aux pommes et chèvre

 

Griller du pain rassis. Couper une pomme en lamelle et la 

disposer sur la tartine déjà grillée.

Ajouter des morceaux de chèvre, quelques pignons de pin,

un peu de thym, de romarin et de miel et passer la tartine

45 secondes au micro-ondes.

Bon appétit !!!

 

Bagels garnis

Bagels garnis

bagels garnis

BAGELS garnis

 

-fromage blanc aux fines herbes,

-guacamole,

-saumon/ parme/ mozzarella/ germes de blé/ tomates

-roquette

-oignon rouge

Bon appétit !!!