Préparer la pâte à gaufre: râper 2 courgettes épluchées au
préalable. Les mettre dans un essuie propre et les égoutter
au maximum. Mélanger les courgettes avec un oeuf et de la
farine.
Cuire les gaufres.
Topping: saumon fumé et fromage blanc aux fines herbes.
Servir avec une bonne salade.
Bon appétit !!!
Préparer 2 tranches de pain complet.
Casser 2 oeufs, les saler et poivrer et les cuire en omelette.
Cuire les épinards avec un filet d’huile et une échalote.
Ecraser 1/2 avocat, le saler et le poivrer.
Disposer le tout sur la tartine.
Bon appétit !!!
Griller du pain rassis. Couper une pomme en lamelle et la
disposer sur la tartine déjà grillée.
Ajouter des morceaux de chèvre, quelques pignons de pin,
un peu de thym, de romarin et de miel et passer la tartine
45 secondes au micro-ondes.
Bon appétit !!!
-fromage blanc aux fines herbes,
-guacamole,
-saumon/ parme/ mozzarella/ germes de blé/ tomates
-roquette
-oignon rouge
Bon appétit !!!
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